La popularité de la pizza authentique ne cessant d’augmenter, les amateurs de pizza recherchent partout des ingrédients de première qualité pour confectionner leurs tartes artisanales. Cependant, l’un des ingrédients souvent négligé est l’eau. À l’Université de la Pizza, nous enseignons à nos étudiants que l’eau est en fait un ingrédient très important dans la fabrication …
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outil pour fruits de mer quatrième partie
Grand couteau de chef Si vous organisez une fête impromptue de fruits de mer pour vos amis et votre famille, seulement pour réaliser que vous ne possédez pas de craquelins et de décortiqueurs de fruits de mer, ne vous inquiétez pas car il y a toujours un substitut quand il s’agit d’outils et d’ustensiles culinaires. …