Conseils et adresses lyonnaises
Conseils et adresses lyonnaises
Prenez une bouchée de votre pizza préférée et vous êtes instantanément confronté à un assortiment de saveurs. Le fromage fondu s’associe à la sauce classique, la croûte croustillante accueille vos papilles, et tout ce qui est viande, légumes ou même ananas sucré fait passer l’expérience au niveau supérieur. Quand on pense à la pizza, il …
Nous avons tous été coupables d’en avoir fait trop à la fête de Thanksgiving. La dinde nageant dans la sauce, la purée de pommes de terre noyée dans le beurre, la tarte au potiron couverte de crème fouettée, il est difficile d’imaginer que quoi que ce soit d’autre puisse nous satisfaire. Vous pensez peut-être que …
L’avantage du caviar est qu’il n’en faut pas beaucoup pour faire une déclaration. Alors que notre communauté mondiale se réduit et que le spectre de l’intérêt pour le caviar s’élargit, de plus en plus de gens veulent goûter à cet aliment de luxe. Présenter un plateau d’amuse-gueule garni de ce délice a le pouvoir de …
Les pizzerias telles que la Pizzeria de Lyon 7 Cordeliers passent beaucoup de temps et d’argent à rechercher, tester et peaufiner leurs recettes de pâte et de sauce pour trouver le mélange parfait. Le secret pour faire une pizza de style restaurant réside dans la façon dont la pâte et la sauce sont préparées ainsi que …
Grand couteau de chef Si vous organisez une fête impromptue de fruits de mer pour vos amis et votre famille, seulement pour réaliser que vous ne possédez pas de craquelins et de décortiqueurs de fruits de mer, ne vous inquiétez pas car il y a toujours un substitut quand il s’agit d’outils et d’ustensiles culinaires. …
Ce dont vous aurez besoin 1-Brosse de cuisine 2-Couteau à huîtres -Si un couteau à huîtres n’est pas disponible, utilisez un couteau fin, court et émoussé. N’utilisez pas de couteau de cuisine tranchant. -Accès à l’eau courante fraîche. -Un bol pour récupérer la liqueur de la coquille lors de l’ouverture. -Une serviette qui peut être …